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武城治疗白癜风的医院
嘉兴在线新闻网     2017-10-22 03:37:40     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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原标题:这才是豆腐做好吃的做法,外脆里嫩香喷喷的

豆腐有植物蛋白之称,对健康及其好,里面还加了香菇,红萝卜,小葱,更有营养,外脆里嫩,口感也很好哦

准备老豆腐一块

香菇提前冷水泡发,买新鲜的也行

泡发的香菇洗净剁碎

红萝卜洗净剁碎

葱花剁碎,喜欢吃葱花越多越好,不喜欢的可以少放哦

拿一个盆把全部剁碎的材料放一起

然后带上一次性手套,将豆腐捏碎也加进去

然后加入适量盐,十三香,胡麻油(香油也可)和适量淀粉

抓匀后再打个鸡蛋进去抓匀,根据自己准备的量的多少加一个或者两个蛋

平底锅倒入少量油大火烧热后转小火

将所有材料用手整成一个个圆形放进锅里煎,小火慢煎,一定要小火哦,免得中间不熟

一面煎至成型固定了再翻面,否则易碎,煎至两面金黄熟透即可

全部煎好关火出锅,摆盘好有没有很漂亮,很有食欲

营养美味又健康,香喷喷,有没有想来一块?

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来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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